cuisine - MURIELLE AVEC 2L

7 janvier 2011

En un clin d'oeil

Cette recette est faîte. Normalement c'est un croustillant au chèvre, jambon et cerise fait avec de la pâte filo (feuille de brick) recette trouvée là mais n'en ayant pas trouvé à Noël, j'ai fait avec les moyens du bord. Donc vous prenez une pâte feuilletée,...

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23 décembre 2010

Z'étaient bon les macarons noireuuu

Na plus, zou envolés les macarons à la réglisse... j'ai trouvé de l'aide des demoiselles de l'atelier. Regardez plutôt. Âme sensible s'abstenir.

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19 décembre 2010

Un peu de réglisse ?

C'est le parfum des macarons que j'ai fait pour les diverses réunions, retrouvailles de fin d'année, malheureusement plusieurs annulées... mais le malheur des uns fait le bonheur des autres (témoignent mari et fille lol). Vous vous souvenez la miss m'avait...

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9 août 2010

Glace maison

Bon c'est pô l'temps que l'on a en Haute Normandie qui m'en a donné l'envie lol mais une balade à une foire aux maquereaux (miam grillé) oui par cheu nous lorsque c'est l'époque de ce poisson, on le mange surtout au barbecue, moi je lève les filets avant...

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27 juillet 2010

Tarte aux cerises

Je sais, je sais, c'est plus la saison mais on en trouve encore dans le commerce (voui à des prix exorbitants...).Donc, Tarte aux cerises à la crème d'amande :600g de cerises1 pâte sablée100g d'amandes 1 gros œuf + 2 jaunes + 1 blanc25cl de lait50g de...

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16 juillet 2010

Encore des biscuits

mais pas à la lavande cette fois-ci, aux amandes : des AMARETTI : 2 gros blancs d'oeufs300g d'amandes en poudre300g de sucre glace1/2 cuillère à thé d'extrait d'amandes amèresMélanger ensemble les ingrédients, former des petites boules grossent comme...

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13 juillet 2010

Petits Biscuits à la Lavande

Pour environs 36 à 40 biscuits :175 g de beurre175 g de sucre175 g de farine type 55 ou 651 gros œufdes bourgeons fleuris de lavande finement hachésquelques brins de lavande (déco) Préchauffez le four th7 ou 200°.Dans une jatte, fouettez le beurre ramolli...

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10 juillet 2010

Plateau de légumes

C'est ce que je fais souvent et qui m'est même réclamé parce que souvent dans les buffets ou pique nique il n'y a jamais de légumes. Accompagnés de dips, vous reviendrez le plateau vide, je peux vous l'assurer. Les dips ? j'en ai 2 que j'adore tout particulièrement,...

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11 juin 2010

Vendredi c'est Ravioli...

Et bien NON ! C'est épinards... parce que j'en ai toutes les semaines dans mon panier de légumes et que lorsque je n'avais plus que le micro-ondes pour cuisiner, j'ai enfin ouvert le bouquin du M.O et ai trouvé une recette qui garde toute la fraîcheur...

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5 juin 2010

Nouvelle cuisine

Vous vouliez des photos de la nouvelle cuisine, en voici : Zavez vu le rouge du plafond, c'est pô dramatique hein ! mais j'avoue que lorsque l'on a commencé à peindre j'ai eu un peu peur mais c'était trop tard et je ne regrette rien.Avant : Après : Chercher...

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