Cette recette est faîte. 

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Normalement c'est un croustillant au chèvre, jambon et cerise fait avec de la pâte filo (feuille de brick) recette trouvée mais n'en ayant pas trouvé à Noël, j'ai fait avec les moyens du bord.

Donc vous prenez une pâte feuilletée, vous la coupez en 4 en arrondissant les côtés. Mettre une tranche et demie de jambon de Bayonne, une cuillère à café de confiture de cerise, un demi crottin de chèvre, un coup de moulin à poivre et voilà, vous mettez au four 10mn à 200°. Régalez-vous !

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